-  603 888 147   - pdpsplaza@dpsplaza.pl

P O W I A T O W Y    D O M    P O M O C Y    S P O Ł E C Z N E J    I M.    A D A M A    S T A R Z E Ń S K I E G O    W    P Ł A Z I E

Składniki:

ziemniaki (90 dag)
jajko (1 sztuka)
mąka pszenna (3 łyżki czubate)
sól (do smaku)
pieprz (do smaku)
olej (do smażenia)


Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy i płuczemy, cebulę obieramy. Ziemniaki i cebulę trzemy na tarce do ziemniaków (najmniejsze oczka). Dodajemy jajko. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy mąkę pszenną około 3 duże łyżki takie dość czubate i mieszamy do połączenia składników. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i nakładamy placki. Placki smażymy na złoto, podajemy z ulubionym dodatkiem bądź same